هل تعلم فوائد حب الشمس على جسم الانسان؟
نتعرف على أهم 5 فوائد حب الشمس، خلال مقالنا حيث يتناوله الكثير من الأشخاص ويجهلون ما ينطوي علي من أهمية كبيرة وفوائد جمة على الجسم، بذر حب الشمس أو ما يُعرف بـ بزر عباد الشمس هو من البذور التي يتخذها الأشخاص للتسلية فقط ولكن أثرها يمتد لأكثر من ذلك، حيث أظهرت الدراسات أن بزر حب الشمس يندرج ضمن قائمة أنواع المكسرات الشهية المحببة، وهنا يجب التفرقة بين البذور من حيث التصنيف والمكسرات التي قد يواجه بعض الأفراد الحساسية عند تناولها، ونتناول كافة المعلومات بشكل مفصل عن فوائد حب الشمس خلال سطورنا اللاحقة.
شاهد ايضا شاهد فوائد البطاطا الصحية المدهشة
فوائد حب الشمس للصحة والجسم
حب الشمس من ضمن أهم الأعشاء الصحية والتي تحتوي على فيتامينات وعناصر غذائية يحتاج إليها الجسم باستمرار، ومن ضمن فوائدة الصحية التالي:
-
وقاية ضعف الرؤية وسلامة العين
بذور حب الشمس غنية بالعديد من الفيتامينات التي من أهمها فيتامين e، والذي يقع ضمن مضادات الأكسدة الهامة لصحة العين.
فيما أشارت الدراسات قدرته على دعم قوة وسلامة الرؤية، بالإضافة إلى عن طريق الوقاية من تدهورات البصر التي تتعلق بتقدم العمر.
حيث يُمكن الحرص على تناول زبدة حب الشمس على شرائح الخبز المحمص المضاف إليها بعض النكهات للتمتع بالفوائد العديدة على للعين.
-
حب الشمس مفيد للعضلات
من الضروري معرفة أن بذور حب الشمس هي مصدر مثالي للحصول على كمية بروتين مناسبة، حيث تحتوي البذور على ما يعادل 20% من مكوناتها بروتين.
ففي حالة تناول ما يقدر بكوب واحد من البذور فتلك تعتبر كمية ملائمة لبناء وتقوية العضلات.
فيما ذكرت العديد من الأبحاث أن البذور أحد العناصر الهامة التي لابد من الاعتماد عليها في بناء وتقوية كثافة الكتلة العضلية.
كما يُمكن مضاعفة الفوائد الصحية من خلال إضافته لكوب من الزبادي اليوناني للتمتع بكمية مضاعفة من البروتين لبناء العظام.
-
صحة القلب
يرجع ذلك إلى احتواء البذور على كمية من الأحماض الدهنية غير المشبعة.
لما تقوم به من وظيفة هامة في تخفيض نسب الكوليسترول الضار مما يحد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
مزايا حب الشمس للجهاز المناعي
الجهاز المناعي القوي يدعمه الكثير من العناصر أبرزها الحصول على العناصر الغذائية الغنية بفيتامين هـ.
بالإضافة إلى عنصري الزنك والسيلينيوم اللذان يقويان جهاز المناعة.
بناءًا على احتواء بذر حب الشمس على كافة العناصر المذكورة فإنه أثبت فعالية كبيرة لتحسن أداء وتقوية الجهاز المناعي.
حيث يُمكن الحصول على وجبة خفيفة من خلال إضافة البذور لبعض أنواع المقبلات.
دور حب الشمس في إنقاص الوزن
من أهم متطلبات إنقاص الوزن هو الحصول على وجبات غنية بالألياف والبروتين.
لذلك فإن قدرة بذور حب الشمس على تقليل حدة السمنة وإنقاص الوزن تعد ذات فعالية كبيرة في ذلك لاحتوائها على نسب كبيرة من الألياف وأيضًا البروتين.
هذا إلى جانب دعم الألياف للجهاز الهضمي وتحسين أدائه، مما يزيد من نسب الحرق.
كذلك لابد القول أن بذر حب الشمس من العناصر الهامة التي تقوم بتنظيم نسب السكر بالدم وهو من العوامل الهامة التي قد تسبب السمنة.
الآن نكون قد انتهينا من جولة البحث حول فوائد حب الشمس المذهلة التي تعود على الجسم بالعديد من المنافع، ونود أن نكون أضفنا لمعلوماتكم ولو القليل، ونتمنى أن تشاركوا المقال عبر الصفحات المختلفة حتى تعم الفائدة على الجميع، دمتم بأفضل حال.
المصادر: