ما هو رجيم البحر المتوسط الغذائي وكيف يمكنك البدء في تناول أحد أكثر الأنظمة الغذائية صحة في العالم؟ فيما يلي بعض الأفكار السهلة للحصول على المزيد من أطعمة حمية البحر الأبيض المتوسط في حياتك، ربما يكون النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هو النظام الغذائي الأكثر صحة في العالم، وهو غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات وزيت الزيتون، يتميز بالأسماك والدواجن – مصادر البروتين الخالية من الدهون – على اللحوم الحمراء، يُستهلك النبيذ الأحمر بانتظام ولكن بكميات معتدلة، إليك رجيم البحر المتوسط ورجيم لمدة شهر ينقص 20 كيلو.
شاهد ايضا: افضل نظام غذائي وما هي أهم الأساسيات للنظام الصحيح وكيفية خسارة الوزن
رجيم البحر المتوسط
تشير الأبحاث إلى أن فوائد اتباع نمط الأكل ورجيم للحوامل للدكتورة مها راداميس على غرار البحر الأبيض المتوسط قد تكون عديدة: تحسين فقدان الوزن.
وتحسين التحكم في مستويات الجلوكوز (السكر) في الدم وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، على سبيل المثال لا الحصر.
يرتبط تناول الطعام مثل البحر الأبيض المتوسط أيضًا بانخفاض مستويات الالتهاب.
وهو عامل خطر للإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية ومرض الزهايمر.
إذا كانت فكرة إصلاح طريقتك في التسوق وتناول الطعام بالكامل تبدو شاقة، فابدأ بهدوء.
تعرف على: تمارين لشد الجسم وماهي أفضل أربع تمارين للجسم
نصائح للرجيم
طبخ بزيت الزيتون
إذا كنت تطبخ بالزيت النباتي أو زيت جوز الهند، فانتقل إلى زيت الزيتون البكر الممتاز.
زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
والتي قد تحسن الكوليسترول الحميد، وهو النوع “الجيد” من الكوليسترول.
ينقل كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) جزيئات LDL “السيئة” من الشرايين، وفقاً لدراسة أجريت عام 2017 في مجلة Circulation.
استخدم زيت الزيتون في تتبيلات السلطة والخل.
ضعها على الأطباق الجاهزة مثل السمك أو الدجاج لتعزيز النكهة.
استبدل الزبدة بزيت الزيتون في البطاطس المهروسة والمعكرونة والمزيد.
شاهد ايضا: فوائد الحلبة وكيف يمكنك الاستفادة منها وما هي العناصر الغذائية بها
الأسماك في الرجيم
تناول المزيد من الأسماك في رجيم كل يوم كيلو تجربتي:
الوصفة المميزة: سمك السلمون الميسو المشوي
إن البروتين المفضل في حمية البحر الأبيض المتوسط هو السمك.
يركز هذا النظام الغذائي بشكل خاص على الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل.
هذه الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب والدماغ.
حتى تلك الأسماك الخالية من الدهون والتي تحتوي على نسبة أقل من الدهون (مثل سمك القد أو البلطي) لا تزال تستحق العناء، لأنها توفر مصدراً جيداً للبروتين.
إذا كنت لا تحصل حاليًا على الكثير من الأسماك في نظامك الغذائي، فمن السهل إدخال يوم واحد كل أسبوع على أنه ليلة الأسماك.
يعد طهي الأسماك في ورق زبدة أو عبوات رقائق معدنية طريقة سهلة وخالية من الفوضى لوضع العشاء على الطاولة.
أو جرّب دمجه في بعض الأطعمة المفضلة لديك، مثل التاكو والبطاطا المقلية والشوربات.
شاهد ايضا: يلا لايف 2022 أهم المباريات لا تفوت فرصة المشاهدة بأعلى جودة
رجيم البحر المتوسط
نحن بهذه الطريقة نكون قد قدمنا لك رجيم البحر المتوسط، وكيف يمكنك التعامل معه.