فوائد الجمبري لا حصر لها حيث إنه يعتبر مصدراً أساسياً للأحماض الأمينية والبروتين، كما أنه يحتوي على المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم كالحديد، الفوسفور، البوتاسيوم، فيتامين ب12 والزنك والكولين، ويُعد غنياً بالعديد من العناصر اللازمة لصحة العظام كالسيلينيوم والماغنيسيوم والكالسيوم واليود الذي يحافظ على صحة الدماغ…