ما هو الفطور الصحي في رمضان وأشهى 3 وصفات
ما هو الفطور الصحي في رمضان، يعد من أكثر الأسئلة التي تصدرت محركات البحث في الآونة الأخيرة حيث إن أغلب ربات المنازل يريدون معرفة الكثير من الوجبات الجديدة الشهية؛ لذلك فإننا في هذا المقال سنتعرف على أفضل الوجبات التي يمكنك تحضيرها على مائدة إفطارك خلال شهر رمضان، بعض النصائح التي يمكنك اتباعها أثناء تناولك وجباتك بعد صيام يوم طويل مما يساعدك على تعويض ما فقده جسمك أثناء الصيام وبذلك نكون قد أجبنا عن سؤالكم ما هو الفطور الصحي في رمضان.
ما هو الفطور الصحي في رمضان
وجبة الإفطار من الوجبات المهمة التي يجب أن يهتم بها الصائم خاصة عند امتناعه عن الشراب والطعام طوال ساعات الصيام.
يجب أن تكون وجبة الإفطار غنية بالعناصر الغذائية حيث من الضروري أن تبدأ إفطارك بتناول التمر فهو من السكريات الطبيعية.
الشوربة من أهم الأطباق التي يجب أن تكون موجودة مع طبق الرئيسي فهو يعوض الجسم عن السوائل التي فقدها أثناء صيامه.
تعتبر سلطة الخضروات من أهم العناصر التي يجب أن تتناولها بعد الشوربة فهي غنية بالألياف والسوائل ومنها الجرجير والخس.
فطور رمضان صحي
- يجب أن تحتوي وجبة إفطارك على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات سواء كانت الشوربة أو السلطة أو البروتينات أو النشويات.
- بالإضافة إلى أنه من الممكن أن تتكون وجبة إفطارك من البطاطس أو أحد أنواع اللحوم بجانب السلطة الخضراء.
- كذلك يمكن أن تتكون وجبتك من الأرز أو اللحم المشوي أو أحد أنواع السلطات المختلفة مع شوربة اللحم اللذيذة.
- كما يمكنك تناول وجبة متكاملة ومكونة من العديد من العناصر ومنها الخضار السوتيه أو المطهو على البخار بجانب السمبوسك.
شاهد: تعرف على اضرار اعشاب التخسيس ومدى خطورتها على الصحة
بطاطس بالجبن والدجاج
ضع كيلو من صدور الدجاج مع اثنين ملعقة من الزبدة وملح وفلفل أسود في وعاء حتى يأخذوا اللون الذهبي.
بعد أن يبرد الدجاج قطعه إلى شرائح ثم قطع البطاطس إلى شرائح سميكة واسلقها حتى تصبح نصف ناضجة.
قم بوضع الجبن مع الكريمة ثم ضع شرائح البصل ويليها شرائح البطاطس ويليهم شرائح الدجاج.
ضع الكريمة على وجه الصينية ثم تبقى من البطاطس وزينها بعد خروجها من الفرن بالبقدونس المفروم.
الأرز المعمر
قم بضبط الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم احضر وعاء وادهنها جيدًا بواسطة اثنين ملعقة كبيرة من الزبدة.
اغسل الأرز ثم ضعه مع الزبدة في الوعاء بعد ذلك ضع الفلفل الأسود والملح وملعقة من الزبدة في نصف كوب من الحليب.
بعد ذلك امزج الأرز المغسول مع خليط اللبن وضعه في الوعاء الخاص بهم.
ضعي 125 جرام من القشطة على وجه الأرز ثم ضعيه في الفرن الساخن لمدة لا تقل عن ساعة.
للمزيد: هل تعرف ما هي أهم فوائد البامية
شوربة البطاطس بالكريمة
ضع في مقلاة 50 جرام من الزبدة وانتظري حتى تسخن ثم ضع نصف كيلو من البطاطس المقطعة مع بصلة مقطعة.
تقليب البطاطس والبصل حتى يتغير لونهما، ثم أضف الملح والفلفل الأسود وغطيهم واتركيهم على نار هادئة، ثم ضع المياه لتغلي.
ضع 120 جرام من الكريمة اللباني مع الشوربة وأضف البهارات التي ترغبين فيها ثم ضعي قطع الدجاج أو الخضروات حسب الرغبة.
بعد ذلك أضيفي خليط الشوربة بالكريمة إلى البطاطس وقدمي الشوربة مع البقدونس طازج مفروم أو الخضروات وحسب رغبتك.
وبهذا نكون قد انتهينا من مقالنا اليوم عن ما هو الفطور الصحي في رمضان حيث إننا قد ذكرنا بعض الوجبات التي من الممكن تحضيرها داخل منزلك بسهولة وبأقل التكاليف وأفضل المكونات.
المصادر