تعرف على أضرار بذور القرع التي لا يعلمها الكثير
تعرف على أضرار بذور القرع التي لا يعلمها الكثير، ذلك موضوع مقالنا اليوم حيث تلك البذور التي تستخلص من ثمار القرع العسلي والتي تعرف باللغة العربية بنبات اليقطين، حيث يتم تحميص البذور بشكل جيد للحصول على مذاق مميز يتشابه مع طعم المكسرات، كما أنه البذور هامة جداً فهي من نبات مبارك ذكر بالقرآن الكريم، لكونه يتمتع بعناصر غذائية متكاملة ومفيدة للجسم وتسد حاجته اليومية من الفيتامينات والمعادن وكافة المغذيات، وبالرغم من ذلك فإننا لن نغفل عن أضراره التي تظهر عند الإفراط بتناوله بشكل مبالغ فيه، ونوضح ذلك خلال سطورنا اللاحقة.
القيم الغذائية في بذور القرع
تحتوي بذور القرع على عدة عناصر غذائية ويمكن حصرها لكل 100 غرام فيما يلي:
- تتضمن كمية كبيرة من السعرات الحرارية تقدر بـ 600 سعر حراري لإمداد الجسم بالطاقة.
- بالإضافة إلى وجود ما يعادل 23.3 جرام من عنصر البروتين.
- هذا إلى جانب كمية من الدهون الصحية تقدر بـ 47.6 جرام.
- بذور اليقطين غنية بالكربوهيدرات والتي تقدر بـ 13.3 جرام.
- هذا إلى جانب بعض العناصر الأخرى ومنها: “الصوديوم، الحديد، والبوتاسيوم”.
- كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، وبعض الفيتامينات مثل فيتامين أ ، ب 2.
فوائد بذور القرع المتعددة
بذور القرع تعود بالمنافع الجمة على جسم الإنسان فقد تمثل صيدلية كاملة ومتكاملة للعديد من الأمراض، ويمكن التعرف على فوائدها خلال السطور التالية:
- تقي ضد حدوث هشاشة العظام، وتدعم تقويتها وبنائها بشكل سليم.
- تعزيز صحة وسلامة الأعضاء الذكرية حيث تعمل على زيادة تدفق الدم إليها، بالإضافة إلى رفع كفاءة وجودة الحيوانات المنوية.
- لها دور فعال في التخلص من جرثومة المعدة من خلال تناولها بعض فصوص الثوم على الريق.
- تحسن من صحة القلب والشرايين، حيث تعمل على خفض نسب الكوليسترول الضار وتقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- يفيد مرضى السكر بشكل كبير لاحتوائه على عنصر الماغنسيوم بشكل كبير.
- الموازنة لدرجة الحموضة داخل الجسم.
- الوقاية ضد انتشار الأورام السرطانية بالجسم، حيث يتضمن قدرة على مقاومة تكون الجذور الحرة.
شاهد: أعشاب تقوي عضلة القلب وتحافظ على معدل الضربات
أضرار بذور القرع المحتملة
لا نغفل عن فوائد بذور القرع التي لا غنى عنها، ولكن قد ينتج عن تناوله بعض الأعراض غير المرغوبة نتيجة الإفراط في تناوله والتي تتمثل في أضراره ونوضحها فيما يلي:
- التعرض لزيادة الوزن المفرطة من العناصر الغذائية الغنية بالمواد الدهنية.
- الإصابة بحالة من الإسهال الحاد لأنه أحد الأساسيات في نظام الطب البديل التي تعمل على تليين المعدة وتسهيل عملية الهضم.
- يسبب الطلق المبكر للمرأة الحامل، لما له من دور في تحفيز عملية فتح عنق الرحم والوصول لمرحلة المخاض.
- المعاناة من غازات وانتفاخات ناتجة عن اضطرابات بالمعدة.
- يعمل على تقليل معدل ضغط الدم بشكل ملحوظ.
- يسبب تباطؤ لامتصاص السكر بالدم مما له أثر على خفض مستوى السكر بالدم.
مع الإشارة لدوره في وجود حالة من ضيق التنفس لدى الأطفال ممن أكثروا من تناوله.
اقرأ: ما هي أفضل أنواع أعشاب تنزل الضغط ؟
بذلك نكون قد انتهينا من التعرف على أضرار بذور القرع التي لا يعلمها الكثير، ونود أن نكون أضفنا إلى معلوماتكم ولو القليل، ونحن في انتظار ردودكم وتفاعلكم على المقال، ولكم منا أطيب الأمنيات بالتمتع بأفضل صحة وسلامة.
تناولنا أضرار بذور القرع التي لا يعلمها الكثير، وكذلك القيمة الغذائية التي تعود على الجسم من تناوله، علاوة عن فوائده التي لا حصر لها، وننصح بإدخال القرع وبذوره إلى النظام الغذائي اليومي، مع تناوله بشكل معتدل.
المصادر: